Мальчик из Восточного Йоркшира в возрасте 15 лет весит всего 28,6 кг. Его родители считают, что к такому результату привели школьные уроки здорового питания у сына. Родители мальчика сообщили, что […]

Согласно данным ученых из The University of Manchester, UK, опубликованным в августовском номере The American Journal of Clinical Nutrition, регулярное потребление овощей и фруктов, богатых каротеноидами, придающих им желтую или оранжевую окраску, снижает риск развития воспаления суставов, или […]

Стоматологи ведущих стран мира объявили открытую войну производителям газированных напитков. В ходе исследований было установлено, что большинство прохладительных напитков сильногазированы, что, в свою очередь, отражается на здоровье наших зубов, как передает

Нерастворимый кофе не только более вкусный, чем растворимый, но и более полезный, сообщили шведские исследователи. Ученые провели исследование, в котором приняли участие 65 тыс. добровольцев. Оказалось, что в нерастворимом кофе […]

Отказ от полноценного обеда негативно отражается на пищеварении работников офиса. Офисные служащие в последнее время все чаще отказываются от полноценного обеда, а вместо этого перекусывают прямо за рабочим столом, говорят […]

Без глютамата натрия немыслима китайская и японская кухня. «Усилитель вкуса» — эта пищевая добавка официально признана безопасной. Но так считают далеко не все. С помощью этого чудо-порошка — глютамата натрия […]

Низкий уровень гормона грелина, который помогает в борьбе с ожирением, может в действительности увеличивать стресс и вредить здоровья человека – обнаружила международная группа исследователей. Грелин представляет собой гормон, вырабатываемый слизистой […]

Люди, диета которых построена на продуктах с низким уровнем углеводов, в большей степени зависят от окисления жира в печени для производства энергии, чем те, кто сидит на низкокалорийной диете, сообщают […]

Сладкая пища быстро снижает уровень тестостерона в крови у мужчин, что может стать причиной импотенции, считают ирландские эндокринологи. Медики из Дублинской больницы при университете Сан-Винсента провели эксперимент, в котором приняли […]

Люди среднего возраста, потребляющие кофе в умеренном количестве, могут сохранить ясный ум до самой старости. Исследователи из Университета Куопио (Финляндия) и Каролинского института в Стокгольме (Швеция) установили, что три-пять чашек […]