В американском научном журнале Lancet были опубликованы данные Национального института геронтологии США.»При снижении калорийности питания головной мозг, как и весь остальной организм, переживает умеренный стресс, который становится тренирующим фактором», — […]

Замена красного мяса белыми шампиньонами позволит сбросить лишний вес, пришли к выводу ученые в своем новом исследовании, которое было представлено Лоуренсем Ческиным (Lawrence Cheskin) из Высшей Школы Университета Джонса Хопкинса […]

В статье, опубликованной в журнале Nature, исследователи подчеркивают, что в настоящее время прикладываются грандиозные усилия для снижения количества таких хронических заболеваний, как болезни сердца и диабет. Команда исследователей из Саутгемптонского […]

Широко известен тот факт, что чем больше калорий потребляет человек, тем больше увеличивается его вес. Предыдущие исследования диетологов показали, что скорость еды может повлиять на количество потребляемых калорий. Новые открытия […]

Известный индийский повар Гаутама Мехриши рассказал, какие способы приготовления еды позволят вам сохранить здоровье в 2016 году. По его словам, готовить в микроволновке или на газовой плите давно не актуально, […]

Женщины в постменопаузе имеют более высокий риск развития рака молочной железы. Соблюдение диеты, богатой помидорами, может снизить этот риск. Результаты нового исследования были опубликованы в издании Journal of Clinical Endocrinology […]

Существует много теорий о правильном и рациональном питании. Конечно, их результат во многом зависит от организма каждого человека. Кому-то подходит одна диета, кому-то другая. Несомненным остается одно: правильное питание то, […]

В результате экспериментов ученые пришли к выводу, что медленное поглощение пищи помогает не только сохранить нормальный вес, но и похудеть. Они подсчитали, что тот, кто ест неторопливо три раза в […]

Исследование, опубликованное недавно на портале bmj.com, доказывает связь между большим потреблением волокнистой пищи и более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца. Ученые утверждают, что риск болезни значительно снижается […]

Неправильное питание приводит к снижению работоспособности, стрессоустойчивости и может стать причиной постоянных головных болей. В этом убеждены специалисты из Университета Цинциннати. Они уверены, в ряде случаев мигрень можно победить и […]