Особенности осенней диеты

Осень — такое время года, когда в организме начинается перестройка, он готовится к холодам. Ему необходима специальная диета, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет


В период сезонной адаптации организм становится особенно чувствительным к неблагоприятным факторам. Питательные вещества поступают в клетки с перебоями, и обменные процессы в них расстраиваются. В результате организм хуже усваивает углеводы. Поэтому в такое время в рационе должно быть как можно меньше сладкого и больше природных антиоксидантов — свежего растительного масла, проросшего овса, фруктов, овощей.


Антиоксидантной активностью обладают и витамины А, С, Е, а также незаменимый селен, содержащийся в устрицах, крабах и других дарах моря, а также в почках и печени. В том же списке значатся и рыба, орехи, постное мясо.


Курение, усиленные занятия спортом и пристрастие к мясной пище способствуют нарушению обменных процессов. Вообще, употребление животного белка осенью желательно ограничить, но кусочек нежирного мяса, творог, кефир, йогурт и другие молочные продукты вам не повредят.


Хорошо усваиваются растительные белки: фасоль, чечевица, горох, рисовая, овсяная и гречневая каши. Рыбную диету желательно чередовать с молочно-растительной. Время от времени можно устраивать яблочно-морковные разгрузочные дни. Такая диета снизит уровень холестерина в крови и нормализует ее свертываемость. К тому же она предупредит развитие инсульта и инфаркта.


Еще одно профилактическое средство от осенних неприятностей — настойка ромашки. Достаточно выпить несколько капель на полстакана воды за 30 минут до еды, и вы с легкостью переживете природные катаклизмы.


Предлагаем вам воспользоваться таким осенним меню, которое очень эффективно при неблагоприятных геофизических днях.


Осенняя диетаЗавтрак: овсяная каша на воде с курагой и орехами (вместо сахара лучше использовать мед) или кусочек рыбы (50-60 г), можно нежирное мясо с овощами или картофельное пюре. А можно другой вариант — 100 г творога со сметаной. Ломтик хлеба, чай или стакан теплого молока.


Обед: салат из овощей или винегрет, заправленный растительным маслом. Молочный или овощной суп (борщ, бульон), 80 г рыбы или мяса (лучше птицы) с зеленью, овощным или картофельным гарниром. 1-2 ломтика хлеба, стакан овощного или фруктового сока, компота или яблоко.


Полдник: два яблока или банан (кстати, бананы действуют как природные антидепрессанты, улучшающие настроение и выравнивающие артериальное давление).


Ужин: салат, сырники или творожный пудинг со сметаной (50-100 г). Ломтик хлеба, чай или стакан молока.


За час до сна: стакан отвара шиповника или кефира и яблоко.


И напоследок еще несколько полезных советов для тех, кто хочет сбросить лишний вес осенью.


1. Не садитесь в это время года на жесткие диеты.


2. Не старайтесь доесть до последней крошки все, что лежит у вас на тарелке.


3. Лучше есть меньше, но чаще. Оптимальный вариант — 6 раз в день.


4. Не покупайте продукты, которые не содержат ничего, кроме калорий, — чипсы, газированные напитки.


5. Нельзя терять больше 1 кг веса в неделю, потому что при слишком быстром похудении теряется не жир, а вода.


6. Чисто овощные и фруктовые диеты могут привести к авитаминозу.


7. Считайте калории. Если вы съедаете в день меньше 800 ккал — это опасно для здоровья.


8. Если у вас более 20 кг лишнего веса, то худеть можно только под контролем врача.


happywoman.com.ua

Написать ответ

Ваш e-mail не будет опубликован.