Тем, кто хочет стать вегетарианцами, следует взять на заметку список самых полезных белковых продуктов.

В последнее время все больше людей задумываются над тем, чтобы перейти на растительную пищу и стать вегетарианцами или веганами.

Особенно это желание возникает в конце весны и летом, так как в эти сезоны можно полноценно питаться витаминизированными продуктами и хот как-то замещать отсутствие аминокислот из мяса и других полезных веществ из рыбы, молочных продуктов и яиц.

Медики утверждают, что вегетарианцами могут быть далеко не все люди. Например, детям и беременным женщинам категорически не стоит отказываться от продуктов животного происхождения, потому что они влияют на физическое и умственное развитие растущего организма, будь то ребенок или плод в утробе будущей матери.

Остальным людям, не имеющим медицинских противопоказаний, разрешено соблюдать вегетарианскую диету, но если вы хотите, чтобы ваше здоровье улучшилось, то нужно включить в рацион питания продукты, являющиеся лучшими источниками растительных белков:

Чечевица — обогащена не только белками, но и клетчаткой, полезной для пищеварения.

Арахис и миндаль — в этих орехах достаточно белков, а также Омега-3 жирных кислот и витаминов группы В.

Спирулина — растительный источник белка, железа, питательных веществ и витаминов группы В.

Киноа — содержит белки, магний, железо, клетчатку, а потому приносит колоссальную пользу здоровью.

Картофель — самый доступный и привычный для многих людей продукт, содержащий растительный белок, витамин С, калий и много других полезных для здоровья компонентов.

Грибы — этот продукт является самым полноценным источником растительных белков, который способен заменить мясо.

Выбирайте для себя образ питания с умом и не идите на поводу у авторов модных жестких диет, тогда ваше здоровье не подкачает.