Из-за многих полезных веществ и питательности бананы оставляют далеко позади многие продукты.
Бананы давно являются любимым источником энергии для некоторых спортсменов.
А исследование, проведенное в лаборатории Университета Северной Каролины, выявило дополнительные преимущества.
«Мы хотели посмотреть, что более полезно употреблять во время интенсивной езды на велосипеде — бананы или углеводный спортивный напиток», сказал автор исследования Дэвид С. Неман.
Велосипедисты потребляется либо чашку углеводного спортивного напитка или 1/2 банана через каждые 15 минут во время 75-километровой гонки продолжительностью от 2,5 до 3 часов.
Образцы крови, взятые из велосипедистов до и после упражнений были проанализированы в лаборатории.
Оказалось, что бананы куда полезнее спортивных напитков.
Кроме питательной ценности, в бананах много клетчатки, калия и витамина В6, показало исследование. Кроме того, бананы содержат полезные натуральные сахара, в отличие от спортивных напитков.
Так что бананы вполне могут заменить спортивные напитки и даже предпочтительнее их, пишут авторы исследования.